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Services

CuisiOP est offert sous forme de licence dont la formule de base offre les fonctionnalités clés suivantes:

  • calcul du coût de revient par recette, par portion, au volume ou au poids
  • calcul du coût de revient par recette, volet main-d'œuvre
  • planification des menus et repas de façon automatisée
  • conversion automatique du nombre de portion à produire ou à planifier
  • production d'une liste personnalisée d’ingrédients à commander
  • planification et suivi des soumissions et commandes d'ingrédients
  • création de rapports de gestion personnalisés (liste des ingrédients et des recettes, historique du coûtant des ingrédients, historique du coûtant des recettes, projection des coûts futurs...)
  • production d'un livre de recettes standardisées (complet ou par catégorie choisie)
  • présentation des valeurs nutritives des recettes (sommaire ou explosées)
  • signal pour les recettes contenant de potentielles sources allergènes

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